王 军 李洪申

    10月27日，华北石油工程河南钻井分公司钻前安装队队长向忠南，到公司在塔河油田施工的50757HB钻井队工作已经满两周了。与以往不同的是，向忠南现在是炊事班的主厨。

    近年来，随着河南油田“少井高产”效益开发理念的转变，新井投入逐年减少。再加上公司淘汰部分老旧设备，钻机安装工作也在“缩水”。尤其是今年，随着人力资源优化盘活工作的推进，闲下来的向忠南开始寻找新的“用武之地”。

    今年9月，得知公司要成立“外委转自营”钻井队生活服务队，向忠南就琢磨着脱掉红工装、戴上厨师帽这件事。

    向忠南在河南钻井分公司工作了30多年，爬井架、抡大锤，带领安装队高效完成了上百次钻机安装任务，获得过公司的优秀共产党员、安全标兵、劳动模范等荣誉称号。如今要“跨界”抡菜刀和炒勺，向忠南最初还是有些犹豫。

    “只要能帮助单位创效，就是好岗位。”向忠南很快做了决定，“没有干不了，只有想不想干好。”参加厨师培训期间，他第一个通过了业务考核。

    10月13日，向忠南和第一支生活服务队的其他5人，来到50757HB钻井队，开始了新的工作。

    一日四餐，他和同事倒班，煎、炸、烹、煮、焖，菜肴搭配合理，花样还多。看到钻井队员工们吃得那么香，向忠南觉得特别幸福。不做菜时，他就练刀工，上灶台练翻勺。

    “员工情绪能不能理顺，井打得好不好，‘菜盘子’也是战斗力。”向忠南说，他会定下心来从头开始，决不在新岗位上落后。