□徐博誩闻 孔天长

    最近一段时间，江苏油田矿服中心石油宾馆住满了考研、考公的大学毕业生，热闹的氛围让这家宾馆更具青春活力。

    江苏油田矿服中心石油宾馆坐落于安徽省合肥市商业繁华地段，是一家既提供内部接待，又服务社会公众的中小型宾馆。原先，该宾馆隶属安徽油田，专业化重组后，划归江苏油田后勤单位管理。

    近年来，这家石油宾馆因开办助老餐厅而广为人知。“这儿的饭菜质量好、服务态度好，加之离大学近，我们就与助老餐厅进行了深度合作。”某培训机构负责人说。

    7月23日中午，在助老餐厅里 ，热气腾腾的各式菜品按种类有序摆放，老人们围坐在一起，高兴地边吃边唠。

    蜀山区三里庵街道杏林社区负责人介绍，社区老人对食材的采购、烹饪力不从心，建议社区开办食堂。2022年，安徽省推出助老餐厅暖民心行动，社区立即与石油宾馆联系，不久，助老餐厅挂牌成立，成为蜀山区首个挂靠在餐饮企业、机关单位食堂的助老餐厅。

    “一荤一素才12元。”九旬老人何天顺说，助老餐厅让他在家门口就体验到了“舌尖上的幸福”。

    “为了让老年人吃得饱、吃得好，我们每天备8~10个菜，保证营养均衡。”助老餐厅负责人夏扬勇介绍，餐厅每日更换菜品，还特意做得软烂一些，少油盐、偏清淡，主食有米饭、馒头、玉米、地瓜等，满足老年人多样化的餐食需求。

    助老餐厅的初衷是为社区老人提供餐食服务，经过一段时间的营业，凭借丰富多样的菜品、惠民实在的价格及干净明亮的用餐环境，不仅留住了老年人的胃，而且抓住了附近居民的心。

    “助老餐厅食材新鲜有保障，成了我的定点餐厅。”附近的居民何天盛说，在这里就餐更放心，性价比更高。

    有了好口碑，助老餐厅名气更大、生意更火红了。今年6月，石油宾馆订单爆满，全是中高考家庭在此预订房间。“朋友推荐我来这儿，说这儿住得安心、吃得放心，还不会趁机加价。”一位家长在办理入住时说。