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   第8版:中国石化报08版
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印度小伙沙菲克爱上了中国美食

2023年02月17日 来源: 中国石化报  作者: 叶 丽
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    ●叶 丽

    近日,由炼化工程十建公司承建的沙特Marjan项目营地通过了火灾报警系统、消防泵系统的测试验收,新营地被批准使用,迎来了首批入住的员工。

    来自印度的小伙沙菲克卸下了心里的石头,作为项目行政部的一员,他参与并见证了新营地建设的全过程。2016年6月,沙菲克初次与中国石化结缘,成为科威特LFHOD项目行政管理部的一员。在项目部,他对中国文化产生了浓厚的兴趣,“喜欢看中国的动作片,李小龙的影片让我着迷,我从电影中对中国文化有了初步的了解”。

    生活中,他自然而然地接触到中国美食。“我非常喜欢中国的饺子。在科威特项目工作时,我和我们的中国厨师一起在厨房切菜、准备馅料,他教我做了很多中国食物,比如面条和饺子,我觉得中国厨师做的食物比印度的还要好吃。”沙菲克说。

    除了面条、饺子,沙菲克还尝试跟着网上的视频学做中国菜,比如蛋炒饭。看着琳琅满目的中式菜肴,他总想着有一天能和中国同事一起去中国,亲身体验中国的烟火气。

    在工作中,沙菲克感受到了中国同事待人的热情和对待工作的热忱。“他们很理解我,当我遇到困难,同事都会给我全力的支持和帮助,他们的工作态度,也让我在工作中充满了活力。”

 

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