●刘丁瑞/口述 张 均/整理

    “爸，你蒸米饭水放多了。”“爸，你炒菜盐放少了，你看我怎么做的。”1月初，我在沙特连续工作14个月后终于回到家。我最大的心愿就是给家人做一桌子饭菜，一起吃个团圆饭。可刚开始做饭，就被女儿和儿子一顿“嫌弃”，最后我只能妥协，被安排坐在沙发上最舒服的位置，坐等开饭。

    看着两个小家伙分工协作，17岁的姐姐柠池负责炒菜，12岁的晋贝利索地择菜、剥蒜、剥葱……“爸，快来尝尝我们的手艺。”不一会儿，一桌子丰盛的饭菜就摆满了餐桌，儿子拉着我的手，一句话说得我心里暖暖的，同时还有点心酸。

    我在国外工作这一年多，由于郑州疫情反复，在社区医院上班的妻子每日24小时待命，封控在医院。白天采集核酸，晚上排查密接人员，忙得没有一点空闲。日常照顾两个孩子在家上网课的母亲，也由于我年近90的姥爷突发脑淤血，需要回老家照顾护理。

    由于特殊情况，两个孩子只能自己照顾自己。连续一个多月，我和妻子通过电话远程指挥孩子们学习、吃饭、睡觉。一开始，突然离开家长的照顾，一切都要靠自己，孩子们还有诸多不适应。

    但很快，两个聪明的小家伙，通过网上的视频，逐渐学会了做菜、蒸米饭、煮面条……就连以前最爱睡懒觉的晋贝，也养成了闹铃一响，立即起床的好习惯。

    在没有家长照顾的日子里，姐弟俩学业也没有耽误。他们学会了统筹安排时间，边烧水边背诵英语，蒸米饭的时候炒菜。虽然家务活占用了一定的学习时间，但是两个孩子变得更独立，学习效率也更高了。女儿顺利升入高中，儿子也做好了迎接小升初的准备。

    “爸，不是你做饭不好吃，我们故意挑毛病，就是想让在外辛苦了一年的你，也享受一下我们姐弟俩的照顾。”端起女儿盛好的饭菜，我觉得这是最香甜的一顿团圆饭了。