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莱州湾往事2022年08月18日 来源:
中国石化报 作者:
郭小歌
郭小歌 1976年,16岁的母亲就参加工作了,来到当时荒凉的莱州湾,成为胜利油田一名采油工。采油队里还有几十个年龄相仿的姑娘小伙儿。 母亲说,在那个火热的年代,虽然工作任务紧张繁重,生活上也缺衣少食,但他们总是能在艰苦的工作生活中发现乐趣。 队上的伙食基本上是清汤寡水,在冬天只有白菜、萝卜,有时会放一些粉条作为调剂,主食也只有玉米面做的发糕。母亲所在的采油队有个技术员叫小姜,他老家在胶东,每次休假,大家都盼着他早点回来,因为他会带来很多家乡的地瓜干。胶东的地瓜干特别有名。软软的地瓜干上有一层薄薄的白霜,放在炉子上熏热,吃起来甜甜软软的,大家都特别爱吃。因此技术员小姜的归队之日就成了大家翘首以盼的节日。 采油队离海汊子近。那个时候,梭子蟹、爬虾之类的虾蟹最不受渔民待见,因为它们挂渔网影响打鱼,所以这些虾蟹一捞上来就成盆地被处理贱卖。于是,每到螃蟹肥美的季节,他们这些年轻人就开着拖拉机赶海买蟹。 大家用白铁皮做的水桶装上满满一桶螃蟹,加上水、架上炉子,不一会儿水就开了,满屋都飘起咸咸的鲜味。煮上10分钟,打开盖子,一大桶红彤彤的螃蟹煞是诱人。那时的螃蟹不仅个头大,而且膏满黄肥,随便哪一只都是满满一盖的籽和膏。母亲说,她一尝就爱上了这种大海的味道。几个年轻人一人抓起一个,打开蟹壳,掰开划水的那只蟹腿,带出壳子里的肉,满满的一口塞到嘴里,别提有多美了。 食堂偶尔也会做白面馒头,母亲就惦记着买一些带回家。如果做馒头那天正赶上下夜班回家,她就用攒下来的粮票多买一些带着。那时的公交车一天只有两趟,三十多公里的路程,公交车要“咣当咣当”地走半天才能到位于油田基地的汽车总站,再倒一趟公交车,回到家里时,已经是正午时分。 母亲说,那个时候军马场还在,巡井的路上能看到有人在放马。马场养的鸡也被放出来到处溜达。有时候能看到母鸡带着一群小鸡在荒野上觅食,毛茸茸的小鸡特别可爱。但是,更多的时候只有寒冷、狂风和黑夜,还有管线里汩汩的油流声和她的青春做伴。 2018年,采油队的人再次相聚,当年青春靓丽的姑娘和小伙儿都已满头银发。他们坐在一起,除了感叹岁月匆匆,还谈起了当年的种种趣事,当然少不了那份关于吃的快乐。母亲说,现在生活变得越来越好,但记忆里的味道还是那么让人难忘。
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