□龚华林 毛华英

“哇，好香啊！”近日，顾客张女士走进湖北宜昌石油东山加油站办理充值业务，被易捷便利店内飘出的阵阵面包香吸引。充值完毕，张女士走进店内的面包专区，给女儿挑选了几款新鲜出炉的面包。“我们这里还可以定制生日蛋糕，加油客户能享受优惠！”加油站员工一边给张女士包装面包，一边向她介绍。

东山加油站位于高速公路出入口，紧邻进入城区的交通要道，宜昌石油通过市场调研分析和客户需求调查，了解到每天上下班顺便来加油的客户很多，很多没吃早餐的客户会进店购买零食。对此客户需求，宜昌石油与当地知名品牌“桂香园面包店”开展合作，在便利店内划出黄金区域，设立现烤面包专区，并利用海报、加油站LED显示屏等方式进行宣传，引导客户进店消费。

“易捷店里的服务越来越贴心了！”长期在东山加油站加油、洗车的罗先生，现在每次加油后都会购买一款新鲜面包作为早餐。加油站根据上班族时间紧的实际情况，还在面包销售专区增添了牛奶、咖啡等饮品，形成早餐组合方便顾客选购，并免费提供面包加热服务，得到了顾客的好评。