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服务“中国小吃之乡” 推广中华小吃文化 助力特色富民产业
想吃正宗沙县小吃?沙县大洲站线上线下均有售2022年04月14日 来源:
中国石化报 作者:
李 崟 林国泉 黄华珍
● 名 称 福建三明石油大洲加油站 ● 定 位 福建省三明市沙县区新城西路25号,距离G25长深高速公路沙县收费口两公里 ● 特 色 沙县小吃推广站, 年年服务沙县小吃节 ● 成 绩 2021年成品油销量近4000吨 非油销售额130余万元 洗车近2.3万辆次 ● 站长黄华珍谈发展 客户体验感的提升是我们最看重的方面。为此,我们在收银台为客户提供免费糖果、安装自助洗车机……今年3月,福建石油与三明市政府签订《关于进一步加强产业合作的框架协议》,利用中国石化品牌、网络资源优势,支持帮助沙县小吃、三明优质农特产品等拓展销售,助力三明发展特色富民产业。我站也将发挥邻近沙县小吃城的优势引入现场制作的沙县小吃,让南来北往的游客在加油站就能品尝美食。 □李 崟 林国泉 黄华珍 文/图 在福建省中北部、沙溪河下游,有个中国地名文化遗产千年古县,被誉为“中国小吃之乡”,它就是沙县小吃的发源地——福建省三明市沙县。 提起沙县,人们自然而然就会想到沙县小吃。沙县小吃始于汉晋,已有1600多年历史,分为米、面、豆、肉四大系列240多个品种,其中39种被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。 伴随中国改革开放的大潮,沙县百姓发扬“吃苦耐劳、勇于创新”的创业精神,带着手艺走向全国各地,以“一元进店、两元吃饱、五元吃好”的定位填补了餐饮低消费的市场空白,将“沙县小吃”打造成“中国的麦当劳”。 在沙县这片以美食闻名的土地上,有一座中国石化加油站不得不提。它距离G25长(长春)深(深圳)高速沙县收费口两公里,辐射沙县小吃城,以及淘金山舍利塔、如意湖湿地公园、大洲古渡、七峰叠翠等景区,年年服务沙县小吃节。这座站就是福建三明石油大洲加油站。 每年12月8日是沙县小吃节,这一天,来自全国各地的“吃货们”纷纷奔赴沙县,品尝正宗的沙县小吃。作为小吃城的近邻,大洲加油站提前做好准备,紧盯油品库存,及时上报库存计划,为往来游客做好油品保供工作。 络绎不绝的游客为小吃节带来了停车难的问题。大洲加油站站长黄华珍了解情况后,开放油站空地为前往小吃节的游客提供免费停车服务,并自制“免费停车”立牌放置在站外醒目位置,让游客们吃喝玩乐无后顾之忧。 考虑到受疫情影响,很多游客无法来到小吃节现场。三明石油开展“寻根追味、醉美沙县”线上直播活动。大洲加油站协助市公司进行市场调研,员工多次到沙县小吃第一村——俞邦村实地考察,了解沙县小吃商品种类,选择适销对路的商品到加油站便利店销售。他们还凭借地缘优势,收集当地供货商信息,向商家争取优惠政策。在此基础上,三明石油开展线上直播活动,精选沙县小吃系列商品销售。大洲加油站员工在朋友圈、微信群积极推广,使直播活动当天在线观看量近3万人次,实现直播全品类营业额150余万元。沙县小吃系列商品还被引入易捷全国线上销售平台,让各地顾客都能品尝到正宗的沙县美食。 除了品尝小吃,到沙县爬山、赏花、踏青的游客也络绎不绝。由于周边景点众多,外地游客经常迷失方向。大洲加油站员工就主动为他们介绍景点、指引路线,还备好饮料、零食,提供免费热水,温暖他们的旅途。 如果您到沙县旅游,走累了、玩累了,就到大洲加油站坐坐,吃点沙县小吃,品一杯易捷咖啡,望望舍利塔,放空自己、放松心情。
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