□黄竹青

    广西南宁石油职工食堂的厨师蒋祥春最近特别开心，去食堂就餐的员工都发现了。“蒋师傅，您是捡到宝了吗？笑得跟朵花似的。”“嘿嘿，我捡到宝了！”蒋祥春确实捡到了宝——成功售出大米5000斤。

    “大干150天，打赢市场攻坚战”，在南宁石油全员销售氛围的影响下，后勤人员也行动起来。蒋祥春从公司直销店为职工食堂采购了一批香米，口感好、价格实惠。“这么好的大米应该会有市场。”想到这儿，他立即行动起来，按照通讯录逐一与快餐店、培训机构食堂、幼儿园等单位联系，一遍一遍推介商品。对于犹豫的客户，他建议对方先买一些试吃，并开着自己的电瓶车为他们送货上门。1周时间，蒋祥春售出5000斤大米，还开发了一家固定大客户，每周大米用量2000斤。

    “我再联系几个大排档，大厨我要兼做卖米郎了。”蒋祥春信心满满地计划着。在接下来的日子，蒋祥春一边忙着食堂的日常工作，一边忙着销售大米。“您要1000斤？好的，放心，按您的要求，周六上午10点前给您送到。”蒋祥春经常是刚熄了炒菜的炉火，便急忙冲出厨房给客户回电话，顾不上吃饭，转身又赶紧与业务部联系配送事宜。

    蒋祥春忙了1个月，销售大米共计1.2万斤，还开发了3家固定客户。