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因人而异营销2021年01月14日 来源:
中国石化报 作者:
叶长啸
□叶长啸 李老板同时经营两家面馆,一家位于商务中心,另一家位于建成不久的住宅小区。两家面馆的面条口味不同,分量也不一样,但生意都很红火。朋友询问其中的秘诀,李老板介绍,住宅小区刚建成,来店里吃面的很多是干体力活儿的装修工人,所以面要分量足、配料多;商务中心以白领为主,他们讲究生活品位,所以店面装修要有特色,面的分量不用多,但制作一定要精致。 由此联想到易捷便利店,在经营过程中,也应该根据地理位置、消费群体等准确定位,开展差异化营销。例如城区、市中心的门店,消费群体主要是上班族,年轻人较多,他们追求时尚、个性,消费更趋于感性,乐于接受新产品,门店商品要经常更新,以中高档饮料、知名品牌的零食等商品为主,门店布局要简洁明快,且具有视觉冲击力;位于乡村、山区的门店,客户以附近的村镇居民为主,商品应以大众化为主,要注重性价比。国省道、高速公路上的门店,客户以货车司机为主,购物偏向实用性,店内可以主推整箱饮料、方便面等商品,店面要整洁温馨,给客户“家”的感觉。 “大网捞不到小鱼,小网捞不了大鱼”,不要想着把所有的客户“一网打尽”。不同的消费群体观念各有不同,便利店在营销上也要有所侧重、有所取舍。
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